《开水要烫，姑娘要壮》
导演：胡庶
时长：85分钟
彩色 (color) ／ 2005
故事梗概：
本片讲述的是一个苗族女孩儿小片,为了展示自己编织的花带,千方百计想去参加乡里苗舞比赛的故事。由于小片个子矮,体形也就显得有些胖,寨里的村长听信了乡干部的话，认为城里来的裁判只喜欢苗条的姑娘，所以就以小片体胖的原因拒绝了小片参加舞蹈队的要求。于是，个性执着的小片开始了她的减肥计划。
与此同时,小片因为爱编花带不喜欢读书而屡屡逃学，她的这一行为引起了班主任杨老师的注意。杨老师为了让面临失学状态的小片重返校园，也同样挖空心思想了各种办法，历尽各种周折。
小片为了减肥，使出了各种让人啼笑皆非的办法，但终究事与愿违。比赛马上要开始了，小片仍没能瘦下来，杨老师也没能劝回小片读书，为了心中的最后一丝希望，比赛当天，小片和杨老师不约而同地奔往乡里苗舞比赛的现场。
导演阐述：
我想做成一个很单纯很干净的影片。讲的是既不想让人哈哈大笑，也不要让人泪水哗哗流的故事。我想通过影片刻划出一种“羞涩的力量”。让大家看看一个很害羞的女孩能产生多大的力量去完成一件事。具体拍的时候会强化她们的生活细节，让观众看着觉得有这些苗家朋友有意思。
主角人物的选择，首要考虑是他们天生的气质。其次是在镜头前的表现张力，摄制组花了大量精力和时间在全省各地寻找担任片中主要角色的苗族少女，最终在偏僻的月亮山区里找到了几个符合影片需要的苗族少女，摄制组将她们带到贵阳，请专业表演老师对她们作了一段时间的表演训练，发现她们都有自已的特质，既有天生的羞涩，同时又能在表演中还原出自我，最可贵的是，她们没有受到流行电视剧中做作表演的影响。这也是该片最终决定在月亮山地区拍摄的重要因素之一
片子中的人物大部分使用当地的苗族的语言来表演，也夹杂使用一部分汉语，但也是当地方言 从类型上看，该片风格接近《一个都不能少》和《秋菊打官司》，以及伊朗电影《小鞋子》《黑板》等
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